اگر می‌خواهید کودکتان تمام ویتامین‌های لازم را دریافت کند و سالم و قوی رشد کند، باید غذایی که به او می‌دهید سرشار از ویتامین و فیبر باشد. معمولا از سن نه ماهگی به بعد می‌توانید به تدریج غذاهایی به جز شیر را به کودک بدهید. در این مقاله می‌خواهیم طرز تهیه کته برای کودک و نوزاد را به شما آموزش دهیم و نکاتی درباره غذاهای مقوی در اختیار شما قرار دهیم. با کاویش همراه باشید.
مشاهده قیمت و خرید برنج ایرانی
طرز تهیه انواع کته برای کودک
زمانی غذای کودک مقوی می‌شود که انرژی او را بالا ببرد و ویتامین‌های لازم را به بدن او برساند. معمولا کودکانی که رشد آن‌ها اختلال پیدا کرده، باید ویتامین و پروتئین بیشتری دریافت کنند و انرژی بیشتری به بدنشان برسد. کته یکی از غذاهای مقوی و جزو اولین غذاهایی است که به کودک داده می‌شود. یاد گرفتن طرز تهیه انواع کته برای کودک یا نوزاد یکی از مسائل مهم و ضروری است که والدین باید آن را بدانند.
- مقداری گوشت را به صورت تکه‌ای یا چرخ‌کرده (مرغ، ماهی، گوسفند، گوساله) به غذای کودکتان اضافه کنید.
- از حبوباتی مثل نخود، عدس، لوبیا و ماش استفاده کنید، این دانه‌ها پروتئین زیادی دارند و برای رشد کودکان عالی است. بعد از یادگیری طرز تهیه کته برای کودک یا نوزاد ، می‌توانید این موارد را به صورت کاملا پخته و پوره شده به سوپ کودکتان اضافه کنید.
- تخم‌مرغ یکی از منابع اصلی تأمین پروتئین است و می‌تواند به رشد کودک کمک کند. اگر کته درست می‌کنید، تخم‌مرغ را بپزید و آن را به غذای کودک اضافه کنید. تخم‌مرغ را در پوره سیب‌زمینی و سوپ هم می‌توانید استفاده کنید. برای کودکان زیر یک سال حتما فقط از زرده تخم مرغ استفاده کنید.
- سبزیجات مختلف را فراموش نکنید. اسفناج، شوید، گشنیز، جعفری یا تمام سبزی‌های دیگر می‌توانند در سوپ یا کته برای نوزاد استفاده شوند. البته یادتان باشد به کودکان زیر یک سال نباید اسفناج بدهید.
- صیفی‌جات زرد مثل کدو حلوایی و هویج منبع ویتامین آ هستند و این ویتامین برای رشد کودک و همچنین تقویت قدرت بینایی او ضروری است.
- از دانه غلاتی مثل گندم، جو، بلغور به صورت له شده و ترکیب شده با شیر و کمی روغن و کره استفاده کنید. این غذا را می‌توانید به دفعات بیشتر به کودک بدهید و بعد از ۱۱ ماهگی می‌توانید کمی خامه هم به این ترکیب اضافه کنید.
حالا که با مواد مفید و مغذی برای کودکان آشنا شدید، طرز تهیه کته برای کودک یا نوزاد را هم با هم مرور می‌کنیم و بعد از پخت کته می‌توانید تمام مواد بالا را به برنج نوزاد یا کودک اضافه کنید و یه وعده غذایی کامل برای او درست کنید.
بیشتر بخوانید: برنج کته برای دو نفر ؛ فوت و فن کته ساده
کته با گوشت برای نوزاد
- برنج ۳ قاشق غذاخوری
- گوشت ماهیچه یا تکه‌ای ۱۰۰ گرم
- عدس دو قاشق غذاخوری
- سیب‌زمینی ۱ عدد کوچک
برنج را همان‌طور که همیشه کته می‌کنید بپزید و کنار بگذارید. مواد دیگر یعنی گوشت، عدس و سیب‌زمینی را با کمی پیاز و کمی ادویه بپزید و پوره کنید. می‌توانید این مواد را به صورت خورشت استفاده کنید یا تمام مواد و برنج را با غذاساز پوره کنید و به نوزاد یا کودکتان بدهید.
کته شوید با مرغ برای نوزاد
- مرغ: ۱ تکه
- پیاز کوچک: ۱ عدد
- برنج: ۳ قاشق غذاخوری
- کره: ۱ قاشق مرباخوری
- آب به مقدار لازم
- شوید: ۱ قاشق غذاخوری
مرغ و پیاز را با آب بپزید. برنج و کره و شوید را در آب مرغ بریزید و آن را به صورت کته دم کنید. بعد از اینکه برنج کاملا پخت، مرغ را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق برنج را له کنید و به کودک و نوزادتان بدهید.
حتما بخوانید : طرز پخت برنج طارم
طرز تهیه کته ماست کم چرب برای نوزاد
- فیله مرغ ۱ عدد
- پیاز کوچک ۱ عدد
- گوجه‌فرنگی رنده‌شده ۱ عدد
- کره یک قاشق مربا خوری
فیله مرغ را با پیاز بپزید، آب مرغ را صاف کنید و از آن برای کته کردن برنج استفاده کنید. برنج، کره و گوجه‌فرنگی را به آب مرغ اضافه کنید تا بپزد. برنج کته را با مرغ به کودکتان بدهید. از آنجایی که برنج با آب مرغ می‌پزد، طعم بهتری پیدا می‌کند و بچه‌ها آن را دوست خواهند داشت.
برای تهیه انواع کته برای کودک یا نوزاد می‌توانید از برنج نیم‌دانه کاویش یا سایر برنج‌های ایرانی تولید شده توسط این مجموعه غذایی استفاده کنید.
بهترین برنج ایرانی برای کودکان با طمع لذیذ و دوست داشتنی
اگر برای تهیه برنج کودکانتان نمی دانید از کدام برنج ایرانی استفاده کنید، پیشنهاد ما دو نوع برنج است؛ برنج هاشمی درجه یک گیلان و برنج طارم هاشمی است. این دو هر کدام عطر و طعم فوق العاده و بی نظیری دارند و کیفیت شان بر همگان ثابت شده است. مطمئنا با خرید برنج هاشمی درجه یک گیلان و پخت آن فرزندتان میل بیشتر برای خوردن کته دارد. با مراجعه به قیمت خرید این محصول می توانید از قیمت آن با خبر شوید. همچنین خرید برنج هاشمی طارم هم در این فروشگاه امکان پذیر است. در صفحه این محصول به راحتی می توانید اطلاعات دقیقی در مورد قیمت و ویژگی های آن کسب کنید.
شما طرز تهیه کته برای نوزاد یا کودکان را بلد هستید که ما آن‌ها آموزش نداده باشیم؟ در قسمت کامنت‌ها برای ما بنویسید.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه کته برای کودک یا نوزاد ؛ غذاهای مقوی برای کودکان”