در حال نمایش یک نتیجه

برنج هاشمی

برنج هاشمی - کاویش

برنج هاشمی جزو برنج‌های دانه بلند، خوش طعم، خوش پخت و محبوب در میان سایر برنج‌های ایرانی است. این نوع برنج در نقاط مختلفی از کشور قابلیت کشت دارد اما بهترین نوع آن را در گیلان و مازندران پیدا خواهید کرد. کشاورزی به نام یوسف هاشمی زاده اولین بار این بذر را کشف و کاشته و به همین دلیل برنج هاشمی به نام ایشان ثبت شده است. کیفیت بالا و پخت عالی برنج هاشمی موجب تقاضا خیلی زیاد آن در میان ایرانی‌ها شده. سرانه مصرف برنج در میان ما ایرانی‌ها بسیار بالاست و پای ثابت سفره همگی ما برنج ایرانی و مخصوصا برنج شمال است که دارای بالاترین کیفیت هستند. برنج هاشمی مرغوب شمال کشور را می‌توانید با اطمینان از کیفیت و به صورت آنلاین از کاویش فود خریداری کنید.

برنج هاشمی چیست؟

هاشمی از برنج‌های کم محصول و خوش عطر و طعم است که بدون دستکاری ژنتیکی کشت می‌شود. برنج‌های کم محصول ایرانی که پر طرفدارترین آن‌ها طارم، هاشمی و کشت دوم است، دانه بلند و با عطر و طعم بی‌نظیر هستند. همچنین برنج هاشمی مانند سایر برنج‌های ایرانی ارزش غذایی بالایی داشته و حاوی مواد معدنی، ویتامین B و … است. برای دریافت اطلاعات بیشتر در این زمینه مقاله ارزش غذایی انواع برنج را مطالعه کنید.

از برنج هاشمی برای مصارف روزانه و پخت برنج مجلسی اعلا می‌توانید استفاده کنید در برخی از رستوران‌ها نیز از برنج هاشمی معطر برای افزایش کیفیت غذا استفاده می‌کنند. یکی از معروف‌ترین و بهترین برنج ایرانی ، برنج هاشمی معطر گیلان است که به دلیل محبوبیت این برنج، مجموعه غذایی کاویش اقدام به تهیه و تولید برنج مرغوب و اصیل هاشمی کرده و امکان خرید آن را، چه به صورت عمده و چه به صورت کیلویی برای شما مشتریان عزیز فراهم آورده است. کلیه محصولات تولیدی توسط مجموعه غذایی کاویش به صورت دستچین، با استفاده از بهترین و به‌روزترین متدها و ماشین‌آلات صنعتی تهیه می‌شوند تا شایسته ذائقه و سلیقه ی ایرانی باشند و بر سر سفره‌های شما راه یابند.

انواع برنج هاشمی

برنج هاشمی در واقع یک گونه است و بذر آن انواع مختلف ندارد. اما با توجه به شرایط آب و هوایی و محل کشت ممکن است اندازه آن‌ها با هم تفاوت‌هایی داشته باشد. به طور کلی انواع برنج هاشمی را با نام‌های هاشمی آستانه اشرفیه، فریدونکنار، هاشمی معطر، هاشمی دودی و طارم هاشمی می‌شناسند. ممکن است نام برنج طارم هاشمی استخوانی را شنیده باشید، این برنج همان برنج شیرودی است که از انواع برنج پر محصول به شمار می‌رود.

هر برنجی که پس از کشت برایند دودی شدن را در کارخانه بگذراند، برنج دودی است. این فرایند به صورت قرار دادن کیسه‌های برنج در معرض بوی سوختن چوب انجام می‌شود که موجب بوجود آمدن عطر و طعم دودی در برنج می‌شود. برنج هاشمی دودی نیز از این قاعده مستثنا نیست و با دودی کردن برنج هاشمی بعد از برداشت آن انجام می‌شود.

برنج هاشمی ایرانی

برنج هاشمی معطر

برنج هاشمی عطری یا معطر، به برنجی گفته می‌شود که به صورت سرد برداشت می‌شود. به طور کلی برنج هاشمی به دو صورت گرم و سرد برداشت می شود. برداشت نوع سرد حدود دو هفته نسبت به نوع گرم دیرتر است و همین موضوع باعث می شود ظاهر این دو برنج با یکدیگر متفاوت باشد. معمولاً برنج هاشمی نوع گرم کوتاه تر و کمی چاق تر است. درحالی که از نظر قیمت هیچ تفاوتی ندارند. اما نوع سرد بلند تر و کمی حالت روغنی دارد و عطر آن نسبت به نوع دیگر دلنشین‌تر و خوش پخت‌تر است.

برنج هاشمی آستانه اشرفیه

یکی دیگر از نوع های برنج هاشمی، برنج هاشمی آستانه اشرفیه گیلان است که فقط در مزارع آستانه و اطراف آن کاشته می شود. این شهر به خاطر حضور رودخانه سفیدرود و خاک بسیار حاصل خیز و مناسب نسبت به دیگر شهرهای گیلان برای کشت برنج مناسب تر است و بهترین برنج را دل خاک برداشت می کند. پس بی شک می توان گفت قیمت برنج هاشمی آستانه اشرفیه نسبت به دیگر نمونه های گیلان گران تر است.

برنج هاشمی فریدونکنار

برنج هاشمی فریدونکنار از شالیزارهای منطقه فریدونکنار به دست می آید که کیفیت پخت بسیار عالی دارد و در کیسه های ۵ الی ۱۰ کیلویی ارائه می شود. اگر می خواهید از قیمت هاشمی فریدونکنار مطلع شوید، باید بگوییم این مدل هاشمی نسبت به دیگر برنج ها کمی گران تر است.جالب است بدانید برنج کشت دوم فریدونکنار نسبت به دیگر مناطق باکیفیت تر است. چراکه در این شهر امکان کاشت دوم فراهم است و مشکل کم آبی وجود ندارد. فرق کشت دوم این است که کشاورزان از برنج طبع گرم و گونه ها مقاوم و زودرس استفاده می کنند. به همین دلیل، گونه هاشمی کشت دوم بسیار کم دیده می شود. پس اگر با قیمت برنج هاشمی کشت دوم گران روبرو شدید، اصلا تعجب نکنید.

برنج طارم هاشمی

برنج طارم ‌هاشمی برنجی است که توسط کشاورزان توسعه داده شده است و ترکیبی از برنج طارم و برنج‌ هاشمی است. این برنج از کیفیت بالایی برخوردار است. در حال حاضر می‌توان برنج طارم هاشمی را جزو بهترین و مرغوب‌ترین برنج‌های مازندران نام برد. لازم به ذکر است که برنج طارم‌ هاشمی در مقایسه با طارم عطری از دانه‌های بزرگتری برخوردار است و همچنین رنگ این برنج سفید مایل به کرم است و موقع پخت بیشتر از سایر برنج‌های ایرانی ری می‌کند. برنج طارم هاشمی در مقایسه با طارم عطری و برنج اصلی هاشمی قد کوتاه‌تری دارد و عطر و طعمش هم کمتر از دو نمونه قبل است.

برنج هاشمی درجه یک ؛ برنج هاشمی ممتاز

برنج هاشمی درجه یک به برنجی گفته می‌شود که چندین بار الک و بوجار شده باشد. این گونه بیشتر از سایر برنج‌ها یک دست می‌شود و تمام خورده‌ها از آن جدا می‌شود. قیمت برنج درجه یک هاشمی نسبت به انواع معمولی بالاتر بوده و در حال حاضر بهترین نوع برنج هاشمی، برنجی است که با عنوان برنج درجه یک هاشمی شناخته می‌شود. این برنج به دلیل ظاهر یک دستی که دارد به عنوان برنج اعلا ایرانی در مجالس، مهمانی‌ها و رستوران‌ها نیز استفاده می‌شود.

برنج هاشمی چیست؟

خواص برنج هاشمی

برنج هاشمی بسیار خوش‌پخت و مجلسی است و از عطر بوی مطبوعی برخوردار است. برنج هاشمی دانه‌های بلند و رنگ کرم دارد. هنگام کشت این برنج در شالیزار سم‌زدایی کمتری نسبت به سایر برنج‌های موجود صورت می‌گیرد و آفت‌هایی مثل کرم ساقه خوار (به دلیل داشتن ساقه باریک) کمتر به سراغ ساقه برنج هاشمی می‌رود و این موضوع باعث می‌شود تا برنج هاشمی از این نوع آفات مصونیت بیشتری داشته باشد.

برنج هاشمی یا طارم؟

برنج طارم یکی از مرغوب ترین و پرمخاطب ترین برنج های ایرانی است که برای اولین بار در شهری به نام طارم در استان زنجان به دست آمد. هر دوی برنج هاشمی و طارم دارای دانه های بسیار کشیده و سفید متمایل به کرم هستند و به عنوان بهترین برنج های ایرانی شناخته می‌شود. اما تفاوت برنج هاشمی و طارم چیست؟ اولین تفاوت این دو برنج در ظاهر آنها است. معمولاً دانه‌های هاشمی نسبت به دانه های طارم چاق‌تر هستند و به گفته مصرف کنندگان برنج هاشمی نسبت به برنج طارم بعد از پخت نرم تر و چرب تر به نظر می‌رسد. اما برنج‌ طارم حالت خشک تر و سفت تری دارد.

قیمت برنج هاشمی

قیمت برنج هاشمی به دلیل عطر و طعم منحصر به فردی که دارد و محبوبیت زیادش بین مردم، نسبتا مناسب است و قیمت خوبی دارد. همچنین توجه داشته باشید که قیمت برنج هاشمی به عوامل مختلفی در انواع برنج بستگی دارد که از میان آن‌ها می‌توان به میزان خرده برنج، اندازه دانه‌های برنج، کیفیت پخت برنج و غیره اشاره کرد. برنج هاشمی اصل و درجه یک ، دانه‌های بلندی دارد و هنگام پخت به خوبی ری می‌کند. هم‌چنین میزان خرده برنج در آن وجود ندارد به همین دلیل از کیفیت و قیمت بسیار مطلوبی برخوردار است.

قیمت برنج هاشمی 1403

شرایط و ویژگی های مختلفی مانند نوع مزارع، ماشین آلات و لوازم مصرفی، مدت زمان تبدیل شالی به برنج و … همگی روی قیمت تاثیرگذار است. همچنین هر ساله زمانی که برنج‌های نو برداشت و وارد بازار می‌شوند، محدوده قیمتی برای هر کدام از برنج‌ها تعیین می‌شود. از قیمت‌ برنج‌ هاشمی را در سال 1403 می‌توانید به صورت به روز از طریق همین صفحه مطلع شوید.

قیمت برنج هاشمی گیلان و مازندران می تواند بسته به موقعیت جغرافیایی کشت کمی متفاوت باشد. برنج هاشمی فریدونکنار نیز یکی از بهترین برنج های هاشمی ایرانی می باشد. برنج هاشمی گیلان و مازندران هر دو از کیفیت بالای پخت و عطر برخوردار هستند. تفاوت اندکی که دارند این است که برنج هاشمی فریدونکنار از عطر بیشتری نسبت به برنج گیلان برخوردار بوده و برنج هاشمی گیلان پخت بالاتری دارد. قیمت روز برنج هاشمی گیللان و مازندران را می توانید هر روزه از سایت کاویش مشاهده کنید.

قیمت روز برنج هاشمی در تهران

قیمت برنج هاشمی در تهران ممکن است نسبت به خرید برنج هاشمی شمال متفاوت تر باشد. شما می توانید در شمال این نوع برنج را با قیمت مناسب تری خریداری کنید. اما اگر سفر کردن به شمال برایتان دشوار است، با انتخاب یک فروشگاه معتبر به راحتی از برنج هاشمی درجه یک گیلان و مازندران فوق اعلا بهره مند شوید. این تفاوت قیمت به دلیل وجود واسطه‌ها است. خرید آنلاین برنج برای شما که ساکن تهران هستید بهترین گزینه محسوب می‌شود چون بدون صرف وقت و انرژی و تنها با چند کلیک برنج مورد نیاز خود و خانواده را از فروشگاه اینترنتی کاویش تهیه می‌کنید.

در واقع با خرید از سایت های معتبر و شناخته شده قیمت برنج بوجارشده و الک شده ی شمال در همه ی شهر ها یکسان می باشد.

خرید برنج هاشمی

متاسفانه برخی از افراد سودجو برای کسب درآمد بیشتر، برنج هاشمی ایرانی را با اقلام پر محصول خارجی ترکیب و ادعا می‌کنند که برنج هاشمی را با قیمت ارزان‌تری به فروش می‌رسانند و شاید تشخیص این مورد برای خریداران کار آسانی نباشد. به همین دلیل اکیدا توصیه می‌کنیم که خرید خود را از فروشگاه‌های معتبر انجام دهید.به همین جهت فروشگاه مواد غذایی کاویش خیال شما را از بابت خرید برنج آسوده کرده است. توصیه می‌شود برای طبخ برنج هاشمی گیلان از برنج‌های کهنه‌تر استفاده کنید، زیرا هنگام پخت از کیفیت بیشتری برخوردار است و توجه داشته باشید که دانه‌های برنج شکسته نباشد و خرده برنج در آن وجود نداشته باشد. برنج هاشمی درجه یک و برنج هاشمی فوق اعلا باید دانه‌هایی کاملا یکدست و باریک داشته باشد.

خرید برنج در اصفهان

روش پخت برنج هاشمی

برنج هاشمی معطر گیلان را ابتدا به خوبی می‌شوییم تا آب ظرف کاملا شفاف شود، سپس ۲۰ تا ۳۰ دقیقه آن را خیس کرده و مقداری نمک به برنج اضافه می‌کنیم و روی حرارت قرار می‌دهیم. می‌توان آن را  بدون روغن هم دم کرد و به جای آن از آب استفاده کرد. زمانی که برنج در حال جوشیدن است یک یا دو قاشق روغن به آن اضافه کنید تا به خوبی قد بکشد و توصیه می‌شود برنج را کمی زودتر بردارید.

خرید آنلاین برنج هاشمی از کاویش فود

جهت خرید برنج هاشمی معطر گیلان در کیسه‌های ۵ و ۱۰ کیلویی یا خرید برنج آنلاین در انواع و وزن‌های مختلف می‌توانید این محصولات را به صورت آنلاین از فروشگاه کاویش خریداری کنید و قیمت روز برنج هاشمی را مشاهده کنید. تجربه خرید این برنج ایرانی معطر و خوش‌عطر و بو برای شما لذت‌بخش خواهد بود.برای خرید آنلاین برنج هاشمی اصل و مرغوب و اطلاع از قیمت برنج هاشمی امروز از فروشگاه کاویش، کافی است سفارش خود را ثبت کنید و منتظر بمانید تا سفارش شما در کمترین زمان برای شما ارسال گردد یا با تیم پشتیبانی صحبت کنید تا اطلاعات لازم را در اختیار شما قرار دهند.

عکس کیسه برنج هاشمی

قیمت عمده فروشی برنج هاشمی

هم‌چنین می‌توانید با خرید عمده برنج هاشمی ، کمترین قیمت برنج هاشمی گیلان را در بازار تجربه کنید و با ارسال رایگان، خرید به صرفه‌تری داشته باشید. کاویش مفتخر است قیمت عمده فروشی برنج هاشمی درجه یک و باکیفیت را کمتر از سایر رقبا ارائه کند و البته این قیمت مناسب با رعایت اصل مشتری‌مداری و کیفیت محصول است و با یک بار امتحان کردن قطعا متوجه صداقت این مجموعه خواهید شد.

سوالات رایج
قیمت برنج هاشمی امروز در تهران چقدر است؟ برای اطلاع از قیمت برنج هاشمی امروز در تهران می توانید با مشاورین ما تماس بگیرید.
برنج طارم بهتره یا برنج هاشمی؟ برنج طارم و برنج هاشمی جزء پرفروش ترین و بهترین برنج های ایرانی هستند که از نظر طعم و عطر فوق العاده اند. تنها تفاوتی که وجود دارد برنج ‌هاشمی اندک چاق تر از دانه های برنج طارم است.
برنج طارم ارزان تر است یا برنج هاشمی؟ قیمت برنج هاشمی نسبت به دیگر برنج های ایرانی بیشتر است. اما قیمت برنج طارم هم دست کمی از برنج ‌هاشمی ندارد.
آیا خرید برنج هاشمی به صرفه است؟ از آنجایی که برنج هاشمی به عنوان یکی از بهترین و سالم ترین برنج های ایرانی شناخته می شود، قیمت بالایی دارد و پخت آن بسیار به صرفه تر استو چرا که بسیار خوب ری می کند.

برنج هاشمی

برنج هاشمی

در پایان باید اضافه کنیم که تفاوت برنج گیلان و مازندران در تفاوت عطر و پخت آن می باشد. برنج گیلان از پخت بهتر و برنج مازندران از عطر بیشتر برخوردار است. این درحالی است که برنج کشت دوم هم از لحاظ پخت و هم از لحاظ عطر و طعم برتری دارد.