آموزش های خانگی, تغذیه و سلامتی

طرز تهیه سرلاک برنج : چگونه سرلاک برنج درست کنیم ؟

سرلاک برنج غذای کمکی و مقوی و خوشمزه برای نوزادان است، سرلاک انواع مختلفی دارد، آنقدر تنوع در طعم و مزه و طرز تهیه سرلاک وجود دارد که هیچ کودک و نوزادی نمی­تواند به آن نه بگوید! در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سرلاک برنج را آموزش دهیم، زیرا سرلاک برنج بسیار خوشمزه و موردعلاقه نوزادان است، پس اگر شما هم نوزاد کوچک دارید این مطلب حتما به درد شما خواهد خورد، زیرا یادگیری طرز تهیه سرلاک به رشد و تقویت نوزاد شما کمک می کند، پس همراه ما باشید.

چگونه سرلاک برنج درست کنیم ؟

بیشتر بخوانیدطرز تهیه کته برای کودک یا نوزاد ؛ غذاهای مقوی برای کودکان

سرلاک چیست ؟

همانطور که می دانید نوزادان بعد از 6 ماهگی نیاز به غذای کمکی دارند، یکی از غذاهای کمکی که می تواند به رشد و تغذیه سالم نوزاد کمک کند سرلاک است، سرلاک ترکیبی از شیر، غلات یا حبوبات و آّب است. البته سرلاک های متنوعی وجود دارند که شما می توانید بنا به ذائقه نوزاد دلبندتان آن را درست کنید.

شما می توانید سرلاک را هم به صورت آماده و هم به صورت خانگی تهیه کنید، طبیعتا تهیه سرلاک خانگی سالم تر و مقوی تر از سرلاک های آماده است. یکی از بهترین انواع سرلاک ها، سرلاک برنج است، که شما به سادگی و در منزل می توانید سرلاک برنج را تهیه کنید.

بیشتر بدانید : خواص آب برنج برای صورت؛معجزه آب برنج برای صورت

فواید سرلاک برنج چیست ؟

سرلاک برنج فواید زیادی برای نوزاد شما دارد، که بطور کلی عبارتند از :

  • سرلاک برنج به رشد کودک شما کمک می کند.
  • سرلاک برنج به وزن گیری کودکانی که کمبود وزن دارند کمک می کند.
  • سرلاک تقویت کننده استخوانهای کودکان و نوزادان است.

سرلاک برنج چه خواصی دارد ؟

سرلاک برنج یک غذای سالم و پر از خواص برای نوزادان است:

  • سرلاک برنج حاوی فیبر است.
  • سرلاک برنج ویتامین های گروه B را دارا است، و از این حیث بسیار مفید است.
  • سرلاک برنج مقادیری از آهن و اسید فولیک نیز دارا است که به رشد کودک کمک زیادی می کنند.
  • سرلاک حاوی پروتئین است.

طرز تهیه سرلاک برنج :

برای آموزش تهیه سرلاک برنج کافی است، مراحل زیررا انجام دهید و یک سرلاک برنج خوشمزه تهیه کنید :

 مواد مورد نیاز برا تهیه سرلاک برنج:

  • 4/1 پیمانه برنج قهوه ای
  • 1 پیمانه آب
  • مقداری شیر خشک / یا شیر مادر و یا شیر پاستوریزه

جهت طرز تهیه سرلاک برنج :

  1. برای تهیه سرلاک برنج ابتدا برنج را پودر کنید.
  • آب  را با برنج قهوه ای مخلوط کنید، و روی حرارت 10 دقیقه بجوشانید، و هم بزنید.
  • بعد از خنک شدن ترکیب پودر برنج و آب، شیر را اضافه کنید.
  • به سادگی و در عرض چند دقیقه سرلاک برنج شما آماده نوش جان کردن دلبند شما است.

نکته : اگر از شیر پاستوریزه استفاده می کنید، ابتدا حتما شیر را بجوشانید، و اجازه دهید شیر خنک شود سپس به ترکیب آّب و  پودر برنج اضافه کنید.

6 نکته  بسیار مهمی که در تهیه سرلاک برنج باید بدانیم :

  1. برای تهیه سرلاک برنج بهتر است از برنج سالم و باکیفیت ایرانی استفاده کنیم، زیرا برنج های خارجی با داشتن سم آرسنیک می توانند برای کودک شما مضر باشند.
  • سعی کنید به جای خرید سرلاک آماده و تجاری از سرلاک خانگی، استفاده کنید.
  • اگر فرزند شما  مزه سرلاک را دوست نداشت، طعم های متفاوتی به آن اضافه کنید و با میوه ها مزه آن را عوض کنید.
  • برای تنوع در تهیه سرلاک شما می توانید، بجای برنج از پودر سنجد، پودر جوانه جو و یا پودر جوانه گندم نیز استفاده کنید.
  • قبل از مصرف و تهیه سرلاک شما می توانید با پزشک کودکتان مشورت کنید، تا سرلاک مناسب شرایط  بدنی کودک شما را تجویز کند.
  • قبل از 6 ماهگی کودک شما نیاز به مصرف سرلاک ندارد، و  مصرف شیر مادر کافی است، ولی بعد از 6 ماهگی حتما بایستی سرلاک در سبد غذایی او باشد.

1 نظر در “طرز تهیه سرلاک برنج : چگونه سرلاک برنج درست کنیم ؟

دیدگاهتان را بنویسید