اردک ماهی را به عنوان یک پرنده آبی می شناسند، در بسیاری از مناطق می توان این ماهی را یافت. یک لایه ی چربی در زیر پوست اردک ماهی وجود دارد تا بدن این ماهی را گرم کند. اردک ماهی از خواص فراوانی برخوردار است، این ماهی را می توانید هم به صورت سرخ شده و هم کبابی مصرف کنید در هر دو صورت طعمی عالی دارد.
در طب سنتی مصرف این ماهی را بسیار توصیه می کردند زیرا این ماهی مواد مغذی فراوانی دارد که برای سلامت بدن بسیار مفید است. گوشت اردک ماهی یکی از مطلوبترین انواع گوشتها در میان ماکیان میباشد. این گوشت منبع غنی پروتئینها با کیفیت بالا، نیاسین، فسفر، ریبوفلاوین ، تیامین، آهن، روی، ویتامین ب۶، ویتامین ب١٢، سلنیوم، فولات و منیزیم میباشد.
خواص ماهی دودی اردک ماهی
اردک ماهی دارای اسید پانتاتونیک که نوعی ویتامین B کمپلکس است، به همین دلیل مصرف گوشت اردک ماهی میتواند عملکرد سیستم عصبی را بهبود ببخشد. اسید پانتاتونیک باعث آزاد شدن انرژی و فعال شدن سیستم عصبی میشود. یک سیستم عصبی خوب و قوی، مانع از استرس و افسردگی میشود. همچنین باعث کاهش اضطراب می شود.
اردک ماهی منبع غنی از نیاسین (ویتامین B۳) است که به نرم و روان شدن دستگاه گوارش کمک میکند. نیاسین در جذب کربوهیدرات، پروتئین و چربی نقش دارد. طبق گفته بسیاری از متخصصان این ماده برای مبارزه با دیابت نیز مفید است. پس اگر شما هم از بیماری دیابت رنج می برید بهتر است مصرف ماخی دودی اردک ماهی را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از خواص فراوان آن بهره ببرید.
گوشت اردک، حاوی مقادیر بالایی از آهن در مقایسه با سایر گوشتهاست. اگر جز افرادی هستید که دچار کمبود آهن هستید حتما مصرف اردک ماهی را در برنامه غذایی خود قرار دهید. بسیاری از کارشناسان مصرف گوشت اردک ماهی را به زنان توصیه می کنند. همان طور که می دانیم تپش قلب سبب بروز انواع مشکلات قلبی و عروقی در بدن می شود. بهتر است بدانید با مصرف گوشت اردک ماهی می توانید تپش قلب خود را کنترل کنید.
خرید اینترنتی ماهی دودی اردک ماهی
خوردن گوشت اردک ماهی فواید بسیاری برای بدن دارد، پس بهتر است در برنامه غذایی خود این ماهی خوشمزه را قرار دهید.
شما عزیزان می توانید با خرید اینترنتی ماهی دودی اردک ماهی از کاویش فود در هزینه خود صرفه جویی نمایید و محصول مورد نظر خود را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب تحویل بگیرید
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.