برنج نیم دانه

برنج نیم دانه، نوعی برنج شکسته است که از الک کردن برنج های دانه بلند تهیه می شود. به عبارت بهتر، یک سوم از دانه های این نوع برنج سالم بوده و شکستگی آن نیز به دلایلی همچون نارس بودن، حمل و نقل و یا افتادن آفت در ساقه های برنج می باشد. برنج نیم دانه، نوعی برنج ایرانی است که از انواع شکسته برنج های هاشمی، طارم و غیره به دست می آید.بنابراین برنج نیم دانه، از هر نوعی که باشد، تمام خواص و ویژگی های آن نوع برنج از جمله عطر و طعم، مرغوبیت، ماندگاری، خوش پخت بودن و غیره را خواهد داشت. ایران یکی از کشورهایی است که سرانه مصرف برنج در آن بالا بوده و از گونه های مختلف برنج ایرانی و خارجی برای تامین برنج موردنیاز در رژیم غذایی روزانه افراد استفاده می شود.برنج ایرانی، خود دارای انواع و دسته های متنوعی است و هر یک از آن ها نیز ویژگی های منحصربفرد خود را دارند. در این میان برنج طارم، هاشمی، دودی و غیره جزو انواع ممتاز ایرانی هستند که بیشتر موردپسند و توجه مردم نیز قرار گرفته اند. اما برنج نیم دانه هاشمی، برای مصرف روزانه به کار نمی رود، مگر آن که با برنج دانه بلند هاشمی مخلوط شود تا قد مناسبی داشته باشد. بدین ترتیب قیمت نیم هاشمی نیز نسبت به برنج هاشمی کمتر است.اما به طور کلی برنج های نیم دانه، برای مصارف خاصی به کار می روند و در همین راستا نیز مجموعه غذایی کاویش، به تهیه و تولید برنج نیم دانه هاشمی پرداخته و امکان خرید عمده و یا کیلویی آن را برای شما مشتریان و مصرف کنندگان محترم، فراهم آورده است.در ادامه این مطلب، خصوصیات و مصارف برنج نیم دانه را بررسی می کنیم. با ما همراه باشید.

ویژگی های برنج نیم دانه

شاید برای شما نیز این سوال بوجود آید که برنج نیم دانه چگونه تولید می شود و چرا شکسته است؟ همانطور که می دانید، برنج پس از برداشت در شالیزار، برای جداسازی شلتوک و سفید شدن به کارخانه می رود. پس از اینکه شلتوک (پوسته برنج) از دانه های آن جداسازی شد، دانه ها وارد دستگاه دیگری می شوند تا کاملا سفید شوند. طبیعی است که برای سفید شدن، دانه ها باید ساییده شوند. در این فرآیند، برخی از دانه های برنج که مقاومت کمتری نسبت به دیگران دارند، شکسته می شوند. در نهایت نیز تمامی دانه های برنج به دستگاه الک زن وارد می شوند تا برنج های شکسته، از آن ها جدا شوند. بنابراین برنج نیم دانه، بدست می آید. شما می توانید قیمت برنج نیم دانه شمال را در وبسایت کاویش ببینید.

خواص و ویژگی های برنج نیم دانه کدامند؟

این نوع برنج بسیار خوش پخت، خوش عطر و طعم بوده و قیمت برنج نیم دانه در بازار نیز نسبت به دیگر انواع برنج بسیار مقرون به صرفه می باشد. جالب است بدانید که هضم این نوع برنج، برای معده بسیار ساده تر است. بنابراین پزشکان نیز توصیه می کنند تا سالمندان و یا افرادی که ناراحتی یا تنبلی معده رنج می برند، از برنج نیم دانه در وعده های غذایی خود استفاده کنند. این برنج را می توان به صورت آبکش و یا کته طبخ نمود و تنها تفاوت آن با برنج سالم، در ظاهر آن خواهد بود. به همین دلیل از برنج از برنج نیم دانه، عموما برای تهیه غذاهایی همچون آش، شله زرد، شیر برنج، کوفته تبریزی و تولید آرد استفاده می کنند.

خرید برنج نیم دانه

اگر شما نیز قصد خرید برنج نیم دانه را داریم، می توانید این نوع برنج را متناسب با میزان موردنیاز و دلخواهتان از فروشگاه اینترنتی کاویش فود انتخاب و خریداری نمایید.که در کیسه های برنج نیم دانه 10 و 20 کیلویی موجود می باشد همچنین برنج نیم دانه دودی 20 کیلویی که طعم دودی و بینطیری را دارد ،سفارش دهید.سفارش خرید شما پس از ثبت و تایید نهایی ارسال و درب منزل به شما تحویل داده خواهد شد. محصولات برنج ایرانی کاویش، به صورت دست چین و با پیشرفته ترین متدها و ماشین آلات تهیه می شوند.یکی از مزایای خرید اینترنتی برنج، به خصوص برای افرادی که تخصص کافی در شناخت و تشخیص برنج را ندارند، در این است که می توانند تمامی ویژگی ها و خصوصیات انواع برنج را مطالعه کرده و پس از بررسی میان گزینه های گوناگون، در نهایت برنجی متناسب با سلیقه غذایی خود انتخاب و خریداری نمایند. اما یکی از سوالاتی که معمولا برای خریداران به وجود می آید این است که برنج نیم دانه کیلویی چند تومان است؟ قیمت برنج نیم دانه هاشمی در مجموعه غذایی کاویش، متناسب با میزان محصول خریداری شده توسط شما محاسبه و در فاکتور خرید شما لحاظ می شود.در نهایت، پس از ثبت سفارش و تکمیل فرایند خرید، محصول موردنظر شما برایتان ارسال و درب منزل به شما تحویل داده خواهد شد.همچنین می توانید برای خرید عمده برنج نیم دانه بصورت اینترنتی با تخفیف ویژه اقدام نمایید.